6 Os animais e as sociedades amazônicas do passado. Alimentação
Blog | 160 | 25/08/2020
Aqui temos uma ideia da biodiversidade da Amazônia. Estima-se que à época da chegada dos europeus, 138 plantas amazônicas estavam sob algum grau de domesticação. A mais importante na dieta dos indígenas era a mandioca.
Como os povos do passado se alimentavam?
O vídeo de arqueologia de hoje trata sobre a agricultura e domesticação das plantas. Podemos definir a domesticação como um processo histórico-evolutivo pelo qual organismos são alterados em nível genético por meio da manipulação humana ao longo de um extenso intervalo de tempo. E estes organismos modificados tornam-se em geral dependentes da ação humana para sua sobrevivência e reprodução e outro aspecto que define esse processo em sua essência é a natureza irreversível das mudanças induzidas nos organismos domesticados.
A mesma planta pode sofrer processos de domesticação por diversas vezes ao longo do tempo, como foi o caso do repolho, couve, couve-flor e brócolis, todos provenientes de uma mesma planta ancestral, a “Mostarda Silvestre” (Brassica Olerácea), nativa do Mediterraneo.
#arqueologia
Na Amazonia, há evidências de transformações causadas pelos humanos na paisagem desde os primórdios da ocupação Ameríndia na região, cerca de 13 mil anos, porem seus maiores aglomerados humanos pré-historicos surgiram bem depois e em regiões bastante distantes dos principais centros de domesticação nesse bioma.
Então das plantas e frutas consumidas hoje na Amazonia, algumas tem sua origem na America Central, outras são originarias das encostas Andes-Amazonia e da área Andina, algumas são do sudoeste Amazonico e outras tem origem desconhecida.
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